25 avril 2024

Contrat Tafas d’Alger 2024

Contrat Tafas d’Alger 2024

Tafas = TAdhamoun maa Fellah Assli, ou Solidarité paysanne

Ce type d’association naît de la rencontre d’un groupe de consommateurs d’horizons divers qui partagent la même vision écocitoyenne et de petits producteurs qui élaborent un contrat sur la base de principes et de valeurs citoyennes.

Ce groupe de consommateurs est désireux :

  • d’avoir une alimentation saine et de qualité,
  • de favoriser et participer au soutien
  • d’une agriculture sans engrais chimiques, sans OGM, sans pesticides,
  • d’une petite agriculture de proximité, locale qui vit en marge de l’agro-industrie
  • d’une agriculture respectueuse de l’humain, de la biodiversité, des saisons et de l’animal
  • en élaborant un prix de couffin permettant au producteur de couvrir ses frais de production et de dégager un revenu décent, tout en étant abordable pour le consommateur.

Engagements du Tafasien :

  • Il doit adhérer à l’association Torba et respecter les valeurs de Tafas par la signature d’un contrat.
  • Payer une souscription qui représentera la somme moyenne de 2 couffins successifs. Par la suite, à chaque distribution, le Tafasien ne paiera qu’un seul couffin.
  • Venir récupérer régulièrement son couffin au jour et à l’heure fixés par Tafas ou éventuellement se faire représenter.
  • En cas d’absence le jour de la distribution, le couffin du Tafasien absent est éventuellement (et non systématiquement) repris par un nouvel arrivant.
  • Tout Tafasien doit assurer une distribution, c’est-à-dire la préparation des couffins et leur distribution suivant un calendrier préétabli, en moyenne une fois par mois. Ce tour se fait par roulement, la régularité est fonction du nombre de Tafasiens.
  • Participer aux frais occasionnels pour la gestion de Tafas (achat de balances, de cageots…)
  • Il doit éventuellement s’acquitter des frais de parking au Fayet Club, lieu de distribution (1000 dinars/an)
  • Une fois par saison, visite éventuelle de la ferme et actions de volontariat.

Engagements du producteur :

  • Produire en respectant les principes de l’agriculture biologique ainsi que ceux de l’élevage.
  • Produire une diversité de légumes et de fruits.
  • Assurer la livraison et sa régularité.
  • Les légumes et fruits doivent être récoltés la veille de la distribution.
  • Signer et respecter la charte de Tafas.

Une commission Tafas est chargée de la gestion et de l’organisation de Tafas, des comptes rendus, de l’information régulière sur le site Facebook de Tafas, et de la recherche d’agriculteurs. Cette commission comprend (1) un responsable chargé d’établir le programme de distributions, (2) un trésorier et (3) un animateur de communication.

Pour rappel, la première Tafas algérienne a été créée par le Collectif Torba avec un producteur de Bouinane en juillet 2015.

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